samedi 20 juillet 2024

La salade de Jenn'

Jenn' qui ?

Jennifer Aniston, bien sûr ! Ben oui, c'est mon côté people que voulez-vous ??!!!😆 Ingrédients :
150 g de boulgour
1 concombre
1 oignon rouge
1 boite de pois chiches
1 bloc de feta
1 citron
60 g de pistaches non salées
sel, poivre, huile d'olive, tahin
persil, menthe
Je débute par la cuisson du boulgour, pendant ce temps je découpe le concombre en dés et je hache finement l'oignon rouge. Dans un saladier je dispose les pois chiches et les ingrédients précédents. Je hache légèrement les pistaches, le persil et la menthe, puis j'émiette la feta à la main.

Côté sauce, je mélange vivement de l'huile d'olive, 1 cuillère de tahin, le jus d'un citron, sel, poivre que je dépose au moment de servir sur la salade.

C'est bon, c'est frais, c'est complet ! Avec un melon en dessert, voici le repas idéal pour affronter cette canicule.

dimanche 23 juin 2024

Série Besson

 Une fois n'est pas coutume, j'ai fait une grande série d'un seul et même auteur: Philippe Besson.

Tout à fait imprévu mais une discussion estivale avec des amis, un échange de livres et hop, me voilà plus que bien dotée avec 8 livres de l'auteur 😅

Assez intéressant de voir qu'à travers tous ces romans les thèmes de prédilection de l'auteur sont présents, plus ou moins intensément: le secret, la famille, l’homosexualité, l'ambiguïté des relations.

Petit compte-rendu de ces lectures:

Je débute par Un diner à Montréal. Lors d'une séance de dédicaces, un ancien amant lui propose un diner de retrouvailles...finalement le diner se déroulera dans un restaurant gay de Montréal avec 3 hommes, 1 femme, des sentiments dévoilés, des questions qui trouvent réponses et des émotions mises à nues ...

L'arrière-saison se déroule dans un bar de Cape Cod. Tandis que le serveur s'affaire derrière le bar, Louise attend Norman. Or c'est un autre homme qui entre chez Phillie's, bien connu des deux protagonistes déjà présents. Un huis clos mélancolique qui donne joliment vie au tableau d'Edward Hopper.

Changement de continent pour Les passants de Lisbonne. Sous une chaleur écrasante, les ruelles pavées, la vieille ville, le calme jardin de l’hôtel accueillent les confidences d'une femme et d'un homme, deux inconnus qui livrent leurs plus intimes blessures. La thérapie improvisée de ces deux solitudes sur fond de langueur portugaise est surprenante et agréable à lire.

La maison atlantique est un coup de cœur ! L'espace d'un été, père et fils sauront-ils se réconcilier dans la maison familiale ? Les paragraphes très courts et le style sec nous font tourner les pages les unes après les autres, bringuebalés entre les souvenirs douloureux, la rancœur du jeune homme et ses amours d'été. On respire l'air marin, on sent le soleil de la côté ouest sur notre peau, on voit passer les touristes ... sans voir arriver le coup de théâtre final !

Dans les jours fragiles, Isabelle Rimbaud raconte le retour de son frère dans les Ardennes en 1891, sa maladie, sa solitude, ses secrets révélés, la dureté de leur mère. 6 mois intenses retracés sous forme de journal où malgré l'absence, le sentiment d'abandon de ce frère ainé, elle s'efface pour laisser toute la place au poète surdoué.

Le jour où Le dernier enfant quitte le foyer familial pour aller faire ses études est un déchirement pour Anne-Marie. Pourtant elle le savait, le deux premiers sont déjà partis il y a longtemps mais là, le cadet, son petit dernier c'est autre chose. C'est quelque chose de très banal, une journée sans drame mais une journée de rupture, racontée très simplement, avec les souvenirs qui reviennent en masse, les inquiétudes, les incompréhensions, les sentiments refoulés. Un roman qui se lit très facilement et qui ne laisse pas indifférent.

Retour parmi les hommes fait valser les mots et les émotions autour de Vincent qui a fuit le décès de son compagnon en voyageant après-guerre à travers le monde, puis, qui revient à Paris et découvre les années folles. Déambulation dans les milieux artistiques et intellectuels, déambulation parmi les sentiments du narrateur, ...

Enfin, dans Un garçon d'Italie, Anna cherche à comprendre pourquoi Lucas est retrouvé mort sur les berges de l'Arno. Sa quête l'amène à découvrir l'existence de Léo, et à enquêter sur les liens qui liaient son compagnon à ce jeune homme. Comment-on vraiment ceux avec qui l'on vit ?


Cette série ne serait pas complète sans rappeler l'article sur Paris-Briançon, ici !

dimanche 26 mai 2024

The split: merci la BBC !

Hannah Stern quitte le cabinet familial pour exercer ses talents d'avocate spécialisée en divorce chez Noble & Hale. Beau mariage, 3 enfants, bonne situation, 1 mère et 2 sœurs proches mais la photo de la famille idéale commence à se fissurer lorsque le nom de son mari apparait sur la liste des clients d'un site d'adultère...

3 saisons, 6 épisodes de cinquante et quelques minutes: attention série très addictive !

C'est simple comme une vie ordinaire avec des personnages attachants qui parfois font de mauvais choix, et se retrouvent face à leurs faiblesses ou leurs contradictions.

C'est prenant, parfois bouleversant, parfois déchirant, intense et fin à la fois, le genre de série dont on regrette que la fin approche ... à voir absolument sur Arte Replay.

dimanche 24 mars 2024

Les promises

Un Grangé ? Ça faisait longtemps, why not!

En découvrant la couverture, j'hésite un peu ... pas trop envie de lire un roman sur fond d'Allemagne nazie. Pourtant je m'y plonge et sans surprise, c'est bien le Berlin d'avant-guerre qui sert de décor à ce récit. Une enquête autour des meurtres de belles et riches femmes de dignitaires nazis, menée par un trio improbable composé d'un psychanalyste gigolo, d'une psychiatre alcoolique et d'un gestapiste sans foi ni loi.

Fausses pistes, faux semblants, vrais monstres, on se perd un peu dans cette enquête longue, nourrie toutefois de quelques beaux rebondissements et de nombreuses descriptions, de lieux, de personnages ... finalement très foisonnant ce roman. J'ai été assez surprise de la façon dont le roman s'achève, bien loin du début tant dans le récit que dans l'évolution des personnages et les milliers de kilomètres parcourus.

Ce livre n'aura pas de place dans le podium des Grangé car je n'y ai pas retrouvé l'horreur qui me fait habituellement frissonner mais finalement, une autre forme d'horreur qui aura tout de même su me surprendre ! 

dimanche 7 janvier 2024

Où boire / manger à Lyon: janvier 2024

En passant rapidement a proximité de l'Opéra, je cherche une adresse pour manger un bon plat chaud sans trop m'attarder. Je traverse la rue Désirée avec une idée en tête lorsque je suis attirée par une cantine thaïlandaise: "Chan".
Je pousse la porte pour découvrir une cantine à la décoration moderne avec une grande fenêtre en bois ouverte sur la cuisine. Je m'attable sur les quelques tables intérieures pour déguster un pad thaï au tofu qui tient toutes ses promesses gustatives. Entrée pour manger rapidement, l'ambiance du lieu, le balai des clients venus retirer leurs commandes, les produits proposés en épicerie me font perdre la notion du temps et rester un peu plus que prévu dans cette cantine à l'ambiance apaisante.

Côté addition, un pad thaï: 11,90€ (formule à 14,90€ avec boisson et 17,90€ avec deux nems ou brochettes)

Chan, 7 rue Désirée, 69001 Lyon

Évasion encore avec cette adresse sud américaine qui vous plonge dans une hacienda typique grâce à une décoration efficace, une super ambiance et des cocktails délicieux à prix raisonnables.

La carte est courte mais comporte tous les classiques mexicains: guacamole, ceviche, tapas, tortillas et grillades. Les serveuses sont aimables et très pro ... à refaire !
La cuenta ? 1 cocktail, 1 guacamole partagé, 2 tacos partagés, 1 tortilla, 1 café: 30€ 


Tigermilk, 18 Rue Pizay, 69001 Lyon (Tigermilk ou Leche de tigre est la marinade des ceviche faite à base de fumet de poisson, de lait de coco et de coriandre


Passé l'épicerie où vous pouvez vous attabler uniquement pour prendre l'apéritif au milieu des bouteilles de vin et des terrines et saucissons, l'ambiance est chaleureuse dans ce joli restaurant voisin de l'église St Georges.

Ce bistrot ne propose pas de carte traditionnelle mais un choix de 9 jolies assiettes, toutes aussi appétissantes, que bien travaillées :
coques nappée d'une sauce patate douce, mousse de topinambours, chips, pommes granny, huile de noisette polenta nappée d'une tomme de brebis grillée et enfin, le must: des riz de veau façon tempura ! un régal, s'il faut le préciser
Le service est efficace et convivial, petit bémol pour l'addition qui peut paraitre un peu salée au regard des quantités proposées: 1 cocktail, 2 verres de vin, 3 assiettes: 53€

Grive, 1 rue du Viel Renversé Croisement, Place Benoît Crepu, 69005 Lyon

samedi 11 novembre 2023

Mon mari

Dans ce premier roman, Maud Ventura, animatrice d'un podcast dédié à l'amour, livre une parfaite illustration des difficultés à conjuguer passion amoureuse et vie conjugale.

Je me suis rapidement laissée entrainer dans ce récit étalé sur une semaine où la narratrice décrit la vie de son parfait couple de quadragénaires: elle est belle, elle aime ses deux boulots, il a un poste important, ils ont une belle maison, deux beaux enfants, un beau mariage en apparence ... mais elle est torturée par une passion dévorante pour son mari, une passion obsessionnelle qui fait naitre minute après minute, jour après jour des doutes, des joies, des peurs, des frustrations, des satisfactions, ...qui finissent pas prendre tant de place qu'elle doit en punir le responsable et tout consigner dans de petits carnets.

Il ne m'aura pas fallu une semaine pour en venir à bout et tomber des nues à la lecture de l'épilogue: bravo Mme Ventura, coup de maître, je n'ai rien vu venir ! A lire, évidemment ...

jeudi 26 octobre 2023

Où boire / manger à Lyon: octobre 2023

Une amie bien inspirée me propose de tester Carmelo pour déjeuner en semaine.
J'accepte avec plaisir, n'ayant jamais eu l'envie ni le courage de faire la queue dans la rue comme cela se pratique tous les soirs depuis l'ouverture.Dès l'accueil la décoration est incroyable, chaque salle a son ambiance et chaque salle a son charme (même si la plus grande est trop bruyante a mon goût). Installées au milieu des bouteilles de vins, nous nous sommes régalés de pâtes arrosées d'un verre de Lambrusco.
La carte change tous les mois selon les arrivages et les saisons, tout est fait maison et le service est agréable... à refaire donc !

CARMELO 7 rue neuve, 69001 Lyon 


A deux pas des Charpennes, voici une drôle d'adresse qui regroupe 3 resto en 1 ! Cette petite cantine de quartier propose des bowls, des bao burgers et des empanadas à emporter ou sur place si vous avez la chance de une dizaine de places à l'intérieur, mais en fin de service, vous pouvez entendre le chef chanter ! Recettes végétariennes, fait maison, circuit court ... je me suis régalée d'un bowl de lentilles, butternut et fenouil rôti, champignons, chou kale et chips de parmesan et d'un cheesecake vegan (grande première) à base de coco et de citron vert.

GARDEN LAB,100 cours Vitton, 69006 Lyon
Que ce soit pour un café en passant, un goûter en milieu d'après-midi ou une pause déjeuner, on trouve toujours son bonheur chez Suzette. Au déjeuner mon choix s'est posé sur un avocado pancake: deux pancakes moelleux avec une purée d'avocat revisitée, une sauce hollandaise, un œuf parfait, des pickles et une salade de crudités.
Évidemment la terrasse face à l'église St Nizier est un incontournable, mais l'intérieur est agréable et lumineux. Le plus ? On peut y bruncher tous les jours !

SUZETTE,1 place St Nizier, 69001 Lyon

dimanche 24 septembre 2023

Le pouvoir

Le pouvoir ? quel pouvoir ?

Le pouvoir de la gente féminine qui, du jour au lendemain, développe un organe capable d’envoyer des décharges électriques où bon lui semble, d'un simple contact, d'un simple mouvement.

Femmes, jeunes filles ou fillettes découvrent ce don de différentes manières et avec plus ou moins d'intensité. Dès lors il faut encadrer cet usage et apprendre aux plus jeunes à s'en servir, à moins que ces camps ne servent finalement qu'à les parquer et les garder sous contrôle.

Malgré un début assez prometteur, le récit s'enlise rapidement et m'a profondément lassé... j'en suis venue à bout mais vraiment rien d'électrisant !

samedi 9 septembre 2023

Où boire / manger à Lyon: été 2023

Les fruits de mer et poissons mangés cet été en bord de mer vous manquent déjà ? Bonne nouvelle, Noé peut y remédier !
Entrer chez Noé s'apparente à plonger au fond de l'océan grâce aux jeux de lumière et de reflets d'une déco moderne très réussie. Vous pouvez choisir de vous installer sur des tabourets hauts face au banc de poisson frais qui vous fait de l’œil, ou encore sur quelques tables basses disposées le long du mur.

Vous pouvez choisir du poisson servi avec des légumes rôtis (bar, turbot, dorade royale, longe de thon rouge ..) ou bien un plat cuisiné: jambon d'espadon, des sardines marinées avec un pesto de pistaches, noisettes, échalotes et raisons secs (cette sauce est un délice), des coquillages glacés à la crème de cardamome, du homard bleu grillé, une fricassée de crevettes, ...

L'atelier de la mer est également une poissonnerie et il propose un brunch dominical très alléchant.
Noé, atelier de la mer, 22 quai Augagneur, 69003 Lyon
Spécialité italienne de Modène, la tigelle est un petit pain rond garni de bons produits: coppa, gorgonzola, jambon à la truffe, roquette, pesto vert, aubergines...
A midi on choisit le nombre de tigelles qu'on souhaite (3 tigelles sucrées ou salées 10€) et on savoure 😊

Le soir, pour l'aperitivo vous pourrez savourer votre spritz ou campari avec une planche de charcuterie ou de fromage, tranchés sous vos yeux: buonissimo !

Piu Tigelleria, 9 Rue de la Charité, 69002 Lyon

dimanche 27 août 2023

Douce France: destination Pays Basque

Retour en terres basques pour la 2ème fois, je suis ravie 😀

Le pays basque c'est des paysages verts, de jolies maisons rouge et blanche au colombage de bois situé au-dessus du  1er étage, une douceur de vivre centrée sur la convivialité, le plaisir et la fête !
Si vous arrivez à Bayonne par les remparts érigés par Vauban, vous êtes déjà dans le quartier de la cathédrale Ste Marie, dont on voit les tours depuis plusieurs kilomètres. Cette cathédrale de style néo-gothique recèle, derrière le chœur, 7 chapelles rayonnantes de couleur rouges, habillées de fresques peintes. En sortant, la calme promenade sous les arcades du très grand cloitre invitent à la méditation.
En descendant les rues pavées de la ville, les spécialités locales vous attendent sous les halles, en bord de Nive. Longer les quais permet d'admirer les façades des maisons traditionnelles basques.

Côté plages, le pays basque recèle quelques pépites ! Attention toutefois aux baïnes, la baignade peut s'avérer dangereuse en raison de ces déferlements de vagues et courants. A Anglet, ma préférence va à la plage de la Chambre d'Amour qui est magnifique ! Le long de la promenade, de nombreux bars et restaurants sont installés face à l'océan... le plus dur sera de choisir. Au bout de la plage, c'est bien le phare de Biarritz qui domine de belles demeures bourgeoises.
S'il est toujours tentant d'aller faire un tour sur la plage de Biarritz, en réalité elle est toujours bondée. Contentons-nous de se promener le long pour admirer les jolies tentes rayées colorées et rêver d'une nuit à l’Hôtel du Palais...
En rebroussant chemin, allez voir le monument emblématique de la ville: le rocher de la Vierge, puis profiter de l'animation des rues de cette charmante station balnéaire.
A Bidart, la plage d'Ilbarritz est un incontournable: l'arrivée donne l'impression de plonger dans l'océan tout en traversant les collines verdoyantes du golf: une vue incroyable! Tout en bas la plage a le sable le plus doux de la côte.

Les visites sont nombreuses sur cette côte: Saint Jean de Luz pour ses halles et son port de pêche; Bidart, Guéthary, Hendaye... puis passer en Espagne pour voir la plage de la Concha et profiter de l'animation nocturne de San Sebastian: olé !
Dans les terres on pourra visiter le joli village d'Espelette, prendre le train de la Rhune, randonner, ... moultes activités sont possibles.
Bien sûr, dans ce joli coin de France, les papilles ne sont pas en reste: on déjeune d'un bon axoa, spécialité traditionnelle composée de mijoté de veau aux poivrons rouges, piments doux verts et oignons avec un verre de vin du terroir; puis on goûte d'un gâteau basque fourré de cerise noire (ou crème pâtissière), avant, le soir, de déguster quelques tapas et verres de sangria ou de bière basque.