Poêlée de brocoli et kale à l'ail, cumin et citron vert

Grande première pour moi je tente de cuisiner le kale ! 

Je me lance dans la recette d' Ottolenghi où les légumes sont très vite blanchis avant d'être saisis à la poêle à feu vif avec l'ail et le cumin.... c'est un régal. Les légumes sont très croquants et le kale est délicieux bien croustillant.

Je ne retranscris pas ici cette recette afin de respecter le code de la propriété intellectuelle, mais c'est une réussite: je réitérerai.