Moelleux amandes chocolat

 Sans savoir quoi faire avec un reste de purée d'amande complète, je me lance dans cette recette rapide qui en a régalé plus d'un ! Avantage supplémentaire: très peu d'ingrédients sont nécessaires grâce à la purée d'amande. Ingrédients:
75g de farine
45g de sucre
80g de purée d'amande complète à température ambiante
2 oeufs
1 grosse poignée de pépites de chocolat Pendant que le four préchauffe à 170°C, je mélange dans un saladier la farine, le sucre, la purée d'amande et les œufs. J'ajoute les pépites de chocolat et je dispose la pâte dans des petits moules à cakes ou muffins. J'enfourne pour 15 minutes et je laisse refroidir... easy, non ?!