Brioche, 2ème tentative: réussite !

Après un 1er essai totalement raté (le récit içi), voici ma revanche .... une vraie réussite !
C'est à dire qu'avec la bonne farine et la bonne levure ça va tout de suite mieux.

J'ai délaissé la recette de mon amie Miss Tchiiif pour essayer celle de Senteur et Saveur qui nécessite moins de temps de pause, la voici içi.

Je suis emballée par son bon goût, son moelleux mais aussi sa taille, qui nous garantit plusieurs petits-déjeuners gourmands :-)