Découverte de Prague

Parfois le travail a du bon... Pour un événement me voilà à Prague, une grande première dans cette capitale.
Belle découverte puisque j'ai été agréablement surprise par la ville, par l'accueil et par le goulash :-)

J'ai séjourné à l’hôtel NYX Prague qui, en plus de sa déco arty et de son mobilier moderne et confortable est très bien situé et surtout très calme. Un hôtel 4* qu'on peut trouver à 100€/nuit avec petit-déjeuner inclus, ca ne se rate pas !
L'architecture de Prague est étonnante ! Au cœur de la vieille ville, les clochers, tours et façades décorés donnent parfois l'impression d'être dans un conte, une ville  presque factice.
A pieds on peut facilement arpenter les quartiers proches du centre et traverser le fameux pont St Charles (malgré le grand nombre de touristes) pour aller au château.
Le quartier juif est surprenant, malheureusement je n'ai pas eu le temps de visiter quoi que ce soit.
C'est globalement peu bruyant et on se sent plutôt en sécurité de jour comme de nuit.

Côté cuisine c'est plutôt roboratif, à tendance plat unique ! Le goulash, le canard, les jarrets de porc (appelés genoux de porc) sont les grands classiques, ainsi que les soupes servies hiver comme été. Les desserts sont peu nombreux... et peu réussis. Les nombreuses glaces et trdelnik (pâte enroulée sur un tube et cuit à la braise) qu'on trouve dans la rue sont parfaits pour satisfaire les envies de note sucrée en fin de repas ou dans la journée.
Je vous recommande tout de même deux bons restaurants:
- Potrefená husa Na Verandách, une véritable brasserie qui propose des produits de qualité (le goulash comme les ribs de porc avec un verre de Staropramen brassée sur place) à prix très corrects.
Nádražní 43/84, 150 00 Praha, https://www.phnaverandach.cz/en
-  Manes Restaurant, situé au bord de la rivière Vltava, près du pont St Charles, la cuisine traditionnelle est modernisée et raffinée dans un cadre élégant.
Masarykovo nabrezi 250/1, Prague 110 00,  https://www.manesrestaurant.cz/en/restaurant
 
Je n'ai pas trouvé le coût de la vie aussi bas que je l'imaginais, hormis la bière qui ne coûte presque rien mais on peut manger un plat avec une boisson pour 12-15€ et un cocktail type spritz ou mojito pour 5€.